Escolas têm cardápio especial na Semana da Criança
Publicado em: 07 de outubro de 2014
Em comemoração a Semana da Criança, a rede municipal de ensino está promovendo cardápios especiais em todas as escolas de Ipeúna.
A iniciativa já se tornou uma tradição na rede e traz cardápios que são elaborados conforme orientação nutricional e seguem um rigoroso padrão de qualidade. Dentre os quitutes da semana, estão os hambúrgueres e bolo de chocolate, que tanto agradam as crianças.
Para a nutricionista Thais Dias Rogério, do Setor da Merenda Escolar, a semana em comemoração as crianças é um evento único. “Poder ver nos olhos das crianças, a alegria e o prazer em comer algo diferente feito por nós, é muito emocionante”, afirma. E foi com muito prazer que o aluno João Pedro, cinco anos, da EMEIEF “Ildebran Prata” saboreou seu hambúrguer, servido no lanche da tarde. “Tá uma delícia, tia”, afirmou o garoto.
Segundo Thais, o cardápio alusivo à Semana da Criança se estenderá até a próxima terça-feira e inclui, entre outros alimentos, lasanha, frango assado, maionese, cachorro-quente, bife à parmegiana , batata palito, pão com molho de frango desfiado, pão com presunto e queijo, abacaxi, manga, salada de frutas, bolos de chocolate e coco, pipoca, sucos de laranja e limão, refrigerante.
O cardápio escolar é montado obedecendo às necessidades nutricionais de cada faixa etária e sempre seguindo os parâmetros recomendados pelo PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), informa a nutricionista. “Preocupado em garantir uma alimentação saudável e de qualidade às crianças, o município de Ipeúna oferece uma merenda escolar que chega a suprir mais de 75% dos nutrientes recomendáveis”, explica a nutricionista.
De acordo com a nutricionista, a qualidade da alimentação escolar é fundamental para garantir o bom aproveitamento escolar. “Uma alimentação nutricionalmente equilibrada, que complete a quantidade de nutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais), favorece o desempenho escolar e garante maior assimilação dos conhecimentos”, observa Thais.
Diariamente, são servidas mais de 3.600 merendas nas quatro unidades escolares, EMEIEF ”Ildebran Prata”, Escola de Tempo Integral, Escola “Dr. Ulysses Guimarães” e Escola “Prof. Marcelo de Mesquita”, entre café da manhã, lanches, almoço e jantar.
Fonte: http://www.ipeuna.sp.gov.br/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=983:escolas-tem-cardapio-especial-na-semana-da-crianca&catid=38:noticias-2014&Itemid=37
Publicado por: Câmara
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